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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 5 colheres de azeite
  • 1 copo de leite
  • 1 colherinha de fermento para pão
  • Farinha ao ponto

Calda:

  • 1 pacote de (100 g) de coco
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de água

Modo de Preparo

  1. Misture em uma bacia todos os ingredientes amasse bem ate a massa desprender das mãos.
  2. Espixe a massa em uma mesa e faça nozinhos bem pequenos, deixe crescer uns 30 minutos e depois frite-os.
  3. Para a calda:
  4. Leve a água e o açúcar ao fogo e deixe dar ponto fio.
  5. Depois jogue em cima da massa, mexa bem e coloque o coco ralado.

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