10min
Por Marcelo Motta
Ingredientes (1 porção)
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1 cebola cortada em quatro na vertical e desfiada
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1 tomate grande fresco sem caroço cortato em tirinhas
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1/2 caldo de galinha ralado
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1/2 caixinha de creme de leite nestlé ou outro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar a cebola e o tomate no azeite por 2 minutos.
- 2
Acrescente o caldo de galinha, polvilhando por cima, durante a fervura.
- 3
Coloque o creme de leite e mexa até ficar com uma cor homogênea.
- 4
Pode servir sobre vários tipos de saladas, massas frias, com iscas de peixe e até passar em rodelas de pão francês e levar à churrasqueira!
- 5
Espero que gostem!
