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Frango com açúcar mascavo
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Por Maria Cecilia

Ingredientes (10 porções)

  • Coxas e sobrecoxas de frango sem pele
  • água1 copo de agua
  • vinagre1/3 de vinagre
  • óleo1/2 copo de óleo
  • cebola1 cebola inteira
  • alho2 dentes de alho
  • 3 colheres de sobremesa de açucar mascavo
  • mostarda1 colher de mostarda
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó
  • sal1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, depois coloque em uma panela leve ao fogo até levantar fervura.

  2. 2

    Coloque as coxas e sobrecoxas até cozinharem.

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Informações adicionais

Obs.: Se precisar engrosse o caldo com farinha de trigo dissolvida em um pouquinho de água.

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