15min
Por Aline Mara Melo
Ingredientes (10 porções)
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4 caquis grandes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem os caquis.
- 2
Corte em pedaços grandes e coloque em uma panela, acrecente o açúcar, leve ao fogo e mexa durante uns 5 minutos.
- 3
Deixe esfriar um pouco, bata no liquiquidificador e coloque a pasta de volta na panela.
- 4
Acrescente as raspas do limão, leve ao fogo por mais uns 3 minutos, deixe esfriar e sirva.
Informações adicionais
Dica: se preferir substitua as raspas do limão por pau de canela, esse pode ser colocado no início da receita e retirado antes de bater no liquidificador.
