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Frango ao molho de laranja e creme de cebola
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Por Evillane Santana

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de coxa e sobre coxa de frango
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • laranja5 laranjas
  • alho3 dentes de alho
  • salSal a gosto
  • cominho em pó1 pitada de cominho
  • extrato de tomate1 colher de extrato de tomate
  • maionese1 colher de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as coxas e sobre-coxas com alho, cominho, sal, extrato de tomate e maionese.

  2. 2

    Coloque em uma assadeira tamanho médio.

  3. 3

    Esprema as laranjas, em seguida misture o creme de cebola e regue as coxas e sobre-coxas e cubra com papel alumínio, colocando em seguida no forno em 120°C.

  4. 4

    Depois de 1 hora abra o forno e veja se o frango está desossando, se não estiver aumente um pouco a temperatura e só abra depois de 1 hora.

  5. 5

    E está pronto para ser servido com um arroz branco.

  6. 6

    Bom apetite!

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