1h 20min
Ingredientes (60 porções)
-
500 g de farinha de trigo
-
200 ml de água
-
1 colher (sopa) de óleo
-
1 litro de óleo para fritar
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, misture aos poucos a farinha de trigo e a água, mexendo com a mão. Acrescente o óleo e o sal. Mexa até obter a aparência de uma massa de pão. Abra a massa com um rolo até deixá-la fina.
- 2
Corte em quadrados de 9 centímetros e enrole em um tubinho de alumínio.
- 3
Frite no óleo quente até dourar, escora e tire o tubo.
- 4
Espere esfriar e recheie com maionese ou o doce de leite.