Name: Bolinhos da Galera
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 cenoura grande ralada; 1 abobrinha média ralada; 1/2 cebola pequena ralada; Cebolinha e salsa a gosto; 1 ovo; 1/4 xícara de leite; 3 colheres (sopa) de farinha de aveia; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (café) de fermento em pó; Sal a gosto; Óleo para fritar

Bolinhos da Galera

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@ Melissa Guareze Fiametti

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Por Melissa Guareze Fiametti

Ingredientes (30 porções)

1 cenoura grande ralada
1 abobrinha média ralada
1/2 cebola pequena ralada
Cebolinha e salsa a gosto
1 ovo
1/4 xícara de leite
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Sal a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2
A farinha deve ser colocada aos poucos, até dar o ponto de fritar às colheradas.
3
Por último acrescente o fermento em pó. Misture bem. Frite os bolinhos em óleo quente, às colheradas.
4
Fica muito gostoso e além de tudo é bem nutritivo e saudável.