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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 12 colheres (sopa) de açúcar
    • 5 ovos
    • 5 meias cascas de ovo cheias de azeite
    • 1 copo de leite
    • 2 colheres (sopa) de Royal ou
    • 3 colheres (sopa) de fermento de pão
    • Farinha de trigo até dar o ponto

    Calda:

    • 1 xícara de água
    • 1 xícara de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amasse bem até ficar uma massa lisa. Depois estire a massa em rolinhos e faça nozinhos e deixe crescer por 20 minutos (a massa feita com Royal não precisa crescer).
    2. Frite os nozinhos e logo depois de escorre-los coloque-os na calda de açúcar. Retire e guarde uma tigela.

    PELA WEB

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