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Empada centenária
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Por Adauto de carvalhoa

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigo1 kg e 200 g de farinha de trigo
  • 1 kg de margarina em tabletes (10) tabletes de 100 g
  • ovo2 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Abra um buraco no meio da farinha coloque os ovos inteiros, junto com a margarina e misture bem.

  2. 2

    Estique a massa forre as forminhas coloque o recheio de preferência e coloque a tampa.

  3. 3

    Pincele com uma gema misturada com óleo, pincele sa empadas e quando o ovo estiver corado, a empada estará pronta.

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