40min
Ingredientes (8 porções)
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150 a 200 g de bacon
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Queijo mussarela ou provolone (200g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe a peça de picanha
- 2
Com uma faca ou furador, fure a picanha sem atravessala, em todos os lados
- 3
Nos buracos coloque o bacon, queijo e outra camada de bacon respectivamente
- 4
Descance a peça por 30 minutos.
- 5
Coloque em um espeto duplo.
- 6
Leve à churrasqueira no braseiro bem avermelhado e comece a casqueirar a peça.
- 7
Fica muito bom!
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