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Salgadinho de caldo de galinha

4 4.0
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  • Imagem enviada por Karine Dusanoski
  • Imagem enviada por Marina
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 7

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 pedaços de caldo de galinha
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher de cachaça (álcool)
  • 1 colher de fermento em pó (royal)
  • Mais ou menos 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma bacia, deixando para colocar por último a farinha.
  2. Misturar tudo até que dê ponto de esticar a massa com o rolo ou passar no cilindro.
  3. Cortar em tirinhas bem fininhas e fritar em óleo bem quente.

PELA WEB

Comentários

  • Rende muito ,acho que por conter menos sódio os caldo de galinha eu acrescentei sal mas fica muito crocante so pediria para os iniciants da cozinha prestar atenção que o oléo da fritura sobe .muito cuidado

  • Adorei ficou muito gostosoo

  • Posso substituir o calde de galinha por de bacon?

  • posso substituir a cachaça por vinagre?

  • Pode colocar conhaque no lugar da cachaça?

  • Fiz com 1/3 da receita e ficou uma delícia!

  • O q são os 3 pedaços de caldo de galinha ? São 3 cubos de caldo MAGGI?

    • 3 tabletes.

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