Name: Torta salgada de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 3 xícaras de leite; 1 xícara de azeite; 1 xícara de maisena; 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; 2 colherzinhas de sal; 300 g de presunto fatiado; 300 g de queijo fatiado; 3 tomates sem pele e sem semente, picadinho e temperado com 1 colher de sal e 1 colher de orégano

Ingredientes (20 porções)

2 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de azeite
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
2 colherzinhas de sal

Recheio

300 g de presunto fatiado
300 g de queijo fatiado
3 tomates sem pele e sem semente, picadinho e temperado com 1 colher de sal e 1 colher de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o azeite, o fermento e o sal.
2
Bata um pouco somente para misturar. Coloque aos poucos a maesena e a farinha e bata até a massa ficar macia.
3
Unte uma forma média e despeje metade da massa. Em seguida, coloque o presunto, o queijo e os tomates temperados.
4
Cubra com a outra metade da massa e asse em forno pré-aquecido durante 25 minutos em temperatura de 250°C.