45min
Ingredientes (40 porções)
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2 bananas maduras
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3 colheres (sopa) de farinha de rosca
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3 xícaras de farinha de trigo
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1/2 xícara de açúcar
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de fermento
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1 ovo
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1 pitada de sal
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Suco de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as bananas e coloque o suco do limão por cima para não pretear as bananas, reserve.
- 2
Em uma tigela coloque o a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, o fermento, o sal e a farinha de rosca, misture tudo.
- 3
Em seguida acrescente o ovo e as bananas.
- 4
Amasse bem, faça rosquinha e frite-as.
- 5
Faça rosquinha finas para não ficar crua no meio. Se preferir depois de fritas passe-as no açúcar refinado.



