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Pão de queijo de liquidificador
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E
Por Eliana Apª Barbosa

Ingredientes (30 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo1 ovo inteiro
  • polvilho azedo2 xícaras de polvilho azedo
  • queijo ralado2 xícaras de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bater o leite, o óleo e o ovo até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Depois acrescentar 1 xícara de polvilho azedo e bater novamente, acrescentar aos poucos mais 1 xícara de polvilho azedo até dar ponto.

  3. 3

    Acrescentar 2 xícaras de queijo ralado e bater novamente.

  4. 4

    Levar ao forno nas forminhas untadas com óleo e depois salpica com queijo ralado em cima.

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