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Bolo de laranja da vó Elena
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Bolo de laranja da vó Elena
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

  • açúcar16 colheres sopa de açúcar
  • óleo16 colheres sopa de óleo
  • farinha de trigo16 colheres sopa de farinha de trigo
  • ovo6 ovos
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó
  • laranja5 laranjas
  • suco de laranjaSuco de 3 laranjas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com os ovos, óleo,fermento e a farinha de trigo.

  2. 2

    Depois de bem batido junte a raspa das 2 laranjas e o suco misture tudo muito bem.

  3. 3

    Reserve o suco das duas laranjar raspadas para regar o bolo.

  4. 4

    Despeje em uma forma untada com manteiga e enfarinhada leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos.

  5. 5

    Depois de assado desenforme e regue com mais suco de laranja e sirva.

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