Name: Cookies com gotas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de sopa cheias de manteiga; 70 g de açúcar; 70 g de açúcar mascavo; 1 colher de cafe de essencia de baunilha; 200 g de farinha de trigo; 50 g de aveia fina; 1 colher de cafe de fermento em po; 1 pitada de sal; Gotas de chocolate

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Cookies com gotas de chocolate

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@ Cláudia Fernandes Pardo

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Por Cláudia Fernandes Pardo

Ingredientes (30 porções)

1 ovo
2 colheres de sopa cheias de manteiga
70 g de açúcar
70 g de açúcar mascavo
1 colher de cafe de essencia de baunilha
200 g de farinha de trigo
50 g de aveia fina
1 colher de cafe de fermento em po
1 pitada de sal
Gotas de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater os 4 primeiros ingredientes na batedeira até virar um creme.
2
Coloque a baunilha, continue batendo e acrescentando os ingredientes secos previamente misturados.
3
Coloque as gotas de chocolate misture delicadamente.
4
Modele os cookies e asse por cerca de 25 minutos.
5
Deixe esfriar completamente antes de guardar.