Name: Sanduíche de inverno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma sem casca; 1 copo de requeijão cremoso; 2 xícaras de leite; 3 ovos; 300 g de queijo mussarela (fatiado); 300 g de presunto (fatiado); 1 pacote de queijo parmesão (ralado); Orégano; Salsinha e cebolinha (picados); 1 tomate (fatiado); Sal a gosto; Margarina par untar o refratário

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Por Luiz Carlos Kloster

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de pão de forma sem casca
1 copo de requeijão cremoso
2 xícaras de leite
3 ovos
300 g de queijo mussarela (fatiado)
300 g de presunto (fatiado)
1 pacote de queijo parmesão (ralado)
Orégano
Salsinha e cebolinha (picados)
1 tomate (fatiado)
Sal a gosto
Margarina par untar o refratário

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela misture os ovos, o leite o requeijão e tempere com sal a gosto. Reserve.
2
Em uma travessa refratária ou forma untada com manteiga, alterne camadas de pão com a mistura com leite, ovos e requeijão, para umedecer com camadas de presunto e queijo.
3
Finalize com uma camada de mussarela. Distribua as fatias de tomate e polvilhe com queijo parmesão, orégano, salsinha e cebolinha.
4
Deixe assar em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
5
Sirva quente, com café, chocolate, vinho ou refrigerante.