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Biscoitos alemães (amanteigados)
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Por Tami

Ingredientes (50 porções)

  • margarina1 xícara de chá de margarina
  • açúcar1 xícara de chá de açucar
  • gema de ovo6 gemas
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • amido de milho2 xícaras de amido de milho
  • fermento em pó químico4 colheres de chá de fermento em pó
  • 50 bolinhos médios

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina com o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Junte o amido misturado com a farinha e o fermento e amasse até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    Molde no formato desejado.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Deixe uma distância boa entre eles e leve ao forno quente até ficarem levemente dourados, cerca de 10 minutos.

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