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Por Sandra Mota

Ingredientes (40 porções)

  • manteiga1 xícara de manteiga
  • açúcar mascavo2/3 xícaras de açúcar mascavo
  • açúcar11/3 xícara de açúcar
  • ovo2 ovos
  • 11/2 colher (de sobremesa) de essência de baunilha
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • sal1 colherzinha de sal
  • fermento em pó químico1 colher de cha de fermento em pó
  • gotas ou pedaços de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga, acrescente os 2 açúcares.

  2. 2

    Bata até ficar macio.

  3. 3

    Acrescente os ovos e a essência.

  4. 4

    Bata até que fique fofo.

  5. 5

    Acrescente a farinha, o sal e o fermento e misture.

  6. 6

    Depois acrescente o chocolate e misture.

  7. 7

    Faça as bolachinhas e asse em uma forma untada por uns 13 minutos.

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