30min
Ingredientes (5 porções)
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5 rodelas de peixe (a sua escolha)
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Sal e pimenta a gosto
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3 limmões
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1 maço de cheiro verde e salsinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o oleo e frite a cebola, depois acrescente o tomate, pimetão e o cheio verde, sal e a pimenta.
- 2
Deixe fritar um pouco e coloque as porções de peixe e mexa bem devagar para que o peixe não se desfaça.
- 3
Espremer os limões em cima do peixe.
- 4
Acrescente os camarões, deixe refogar por 3 minutos e coloque 2 xícaras de água juntamente com o molho de tomate.
- 5
Mexa e coloque a salsinha e a chicória picada.
- 6
Tampe a panela e deixe cozinha por 15 minutos.
- 7
Sirva com arroz branco.
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