30min
Ingredientes (8 porções)
-
800 g de alcatra
-
Tempero de alho e sal
-
3 ovos
-
Farinha de trigo
-
Farinha temperada
-
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com tempero de alho e sal.
- 2
Coloque em três tigelas diferenciadas a farinha de trigo, a farinha temperada e os ovos.
- 3
Primeiro passe o bife na farinha de trigo.
- 4
Depois passe o bife nos ovos, a seguir na farinha temperada.
- 5
Logo após frite o bife no azeite quente, sendo que quando estiver pronto esprema um limão por cima dos bifes.
- 6
De acompanhamento um arroz branco e uma salada verde.






