Name: Bolo de laranja molhadinho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 laranjas grandes; 2 colheres de sopa da casca da laranja, descascada bem fina sem a parte branca; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 2 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; Suco de laranja puro adoçado (para a calda)

Ingredientes (12 porções)

2 laranjas grandes
2 colheres de sopa da casca da laranja, descascada bem fina sem a parte branca
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Suco de laranja puro adoçado (para a calda)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata no liquidificador as laranjas sem a semente, junto com as cascas. Quando tudo estiver desfeito acrescente os ovos, o óleo e bata bem.
2
À parte em uma tigela peneire a farinha de trigo e o fermento e a pitada de sal e acrescente à tigela a mistura do liquidificador, sempre batendo.
3
Leve para assar em uma forma de furo, untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Depois de assado, faça pequenos furos com
5
uma faca e jogue a calda com o bolo ainda morno.