30min
Ingredientes (3 porções)
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1 xícara de flocos de milho pré-cozido
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3 xícaras de água
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150 g de queijo gruyère ralado
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Sal a gosto
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150 g de presunto cru em fatias finas
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3 folhas de alface roxa rasgada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pequena, leve ao fogo médio os flocos de milho e água, mexendo até ferver e engrossar.
- 2
Junte o queijo e misture ate que este derreta.
- 3
Tempere com sal.
- 4
Distribua a polenta em 3 pratos e, por cima, arrume o presunto cru e a alface roxa.







