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Fricassê de frango
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A
Por ALINNE MARTINS

Ingredientes (5 porções)

  • 1 peito de frango em cubos (1 cm)
  • 500 g de presunto em cubos (1 cm)
  • 500 g de mussarela em cubos (1cm)
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • Azeitona sem caroso ou picada
  • cebola1 cebola de cabeça picada
  • caldo de legumes1 knorr
  • salSal a gosto
  • molho brancoMolho branco de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango já picado e refogue-o.

  2. 2

    Assim que corar acrescente o presunto picado e mexa.

  3. 3

    Acrescente a cebola, azeitona, cebola, o knorr e sal a gosto.

  4. 4

    Assim que estiver pronto desligue a panela com o cozido e acrescente a mussarela picada, mexa e coloque em um refratário médio, por último acrescente o molho braco e sirva quente.

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