Name: Torta de atum integral
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres sopa de farinha de banana verde; 3 colheres sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de sopa de fibra de trigo; 1 colher de sopa de margarina becel; 1 colher de sobremesa de azeite; 1 ovo; 1 copo de água; 1 lata de atum ralado light; 1 tomate picado; 1 cenoura ralada; 1/2 lata de molho de tomate; Sal a gosto

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Por Danubia Martins Mota Ribeiro

Ingredientes (10 porções)

2 colheres sopa de farinha de banana verde
3 colheres sopa de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fibra de trigo
1 colher de sopa de margarina becel
1 colher de sobremesa de azeite
1 ovo
1 copo de água
1 lata de atum ralado light
1 tomate picado
1 cenoura ralada
1/2 lata de molho de tomate
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater todas as farinhas, a margarina, o azeite, o ovo e a água no liquidificador.
2
Depois misturar a lata de atum, o tomate picado e a cenoura ralada na massa.
3
Despejar em forma retangular pequena, untada com azeite, colocar molho de tomate por cima e assar por mais ou menos 40 minutos.