20min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 xícara de farinha de trigo integral
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1 colher de sopa de açúcar light
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1 ovo
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1 colher de sopa de manteiga light derretida
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3/4 de xícara de leite light
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes e misture até obter uma massa homogênea.
- 2
Unte a frigideira com manteiga, leve ao fogo alto e deixe esquentar.
- 3
Adicione uma concha da massa (não muito cheia) na frigideira e espalhe fazendo movimentos giratórios a frigideira, para obter uma camada bem fina.
- 4
Deixe dourar e vire (normalmente quando começar a desgrudar da frigideira).
- 5
Depois de pronta, adicione alguma calda ou açúcar light.
