Name: Brigadeiro de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 colheres de margarina com sal; 3 colheres de Quick de morango; Açúcar de confeiteiro de cor vermelha ou rosa; Margarina para ajudar a enrolar os doces

Ingredientes (50 porções)

1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina com sal
3 colheres de Quick de morango
Açúcar de confeiteiro de cor vermelha ou rosa
Margarina para ajudar a enrolar os doces

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar a lata de leite condensado, as colheres de margarina e o quick de morango em uma panela de preferência de teflon.
2
Misturar bem e levar ao fogo baixo, sempre mexendo com uma colher de pau, até desgrudar do fundo da panela.
3
Deixar esfriar e enrolar os docinhoscom o auxilio de um pouco de margarina para não grudar nas mãos.
4
Passar os docinhos enrolados no açúcar de confeiteiro e colocar em forminhar de papel própria para docinhos.