1h
Ingredientes (6 porções)
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3 dentes de alho picadinhos
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2 colheres (sopa) margarina
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1 cubo ou pacotinho de caldo de galinha
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1 colher (sopa) sal
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1 colher (sopa) tempero completo
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1 e 1/2 xicara de arroz cru
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4 batatas pequenas descascadas e picadinhas
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1 cenoura média descascada e picadinha
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1 chuchu pequeno descascado e picadinho
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Água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho na margarina.
- 2
Acrescente o caldo de galinha, o sal e o tempero completo e deixe fritar por alguns segundos.
- 3
Coloque o arroz, a batata, a cenoura e o chuchu, misture no tempero e deixe fritar por mais alguns segundos.
- 4
Coloque inicialmente 5 xícaras de água e, conforme o cozimento dos ingredientes, vá acrescente mais água como na quantidade de uma sopa.

