40min
Por Chris Dionízio
Ingredientes (6 porções)
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1 vidro de maionese (cerca de 400 g)
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Tempero: salsa, cebolinha, cebola, sal e alho
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1 cubo de knorr de frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse 3 cabeça de alho.
- 2
Coloque 2 colheres de sopa de óleo em uma panela e doure a cebola e o alho, acrescente o frango desfiado com 20 g de corante vegetal comestível (tipo colorau).
- 3
Em seguida o restante dos temperos, mexa bem com pouco de água (tem que ficar parecido com o frango desfiado preparado para tortas de pão).
- 4
Processe o milho verde, não é para ficar como papa, é só pra dar uma triturada.
- 5
Em uma vasilha misture, o creme de leite com maionese e mexa bem, vai ficar com aparência de mousse.
- 6
Montagem:
Em um refratário coloque o frango, por cima despeje o milho triturado e por cima do mesmo o creme de maionese com creme de leite.
- 7
Salpique o parmesão e leve ao forno até dourar por cima.
- 8
Sirva com arroz e salada.
- 9
Bom apetite.
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