Name: Cremosíssimo frango ao forno
Prep time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 1 caixinha de creme de leite; 1/2 cebola; 1 ou 2 copos de catupiry; 1 lata de milho com água; 500 g de queijo mussarela (ou mais, como preferir); Batata palha para polvilhar

@ Ariane Camila de Sousa da Costa Santos

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Por Ariane Camila de Sousa da Costa Santos

Ingredientes (10 porções)

1 kg de peito de frango
1 caixinha de creme de leite
1/2 cebola
1 ou 2 copos de catupiry
1 lata de milho com água
500 g de queijo mussarela (ou mais, como preferir)
Batata palha para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 35min

1
Corte o peito de frango em cubinhos bem pequenos e coloque em uma travessa de vidro que possa ir ao forno.
2
Bata os outros ingredientes no liquidificador menos a batata palha (se quiser coloque um pouco de mussarela).
3
Jogue o creme por cima do frango e leve ao forno pré-aquecido, deixe por 30 minutos.
4
Enquanto isso corte em fatias bem finas o queijo mussarela.
5
Depois abaixe o fogo ao médio e deixe por mais 30 minutos, depois tire a travessa do forno e coloque as fatias de queijo por cima preenchendo tudo.
6
Deixe por mais 30 minuts em fogo médio.
7
Depois tire do forno e polvilhe com batata palha e deixe por mais 5 minutos.
8
Sirva com arroz branco.