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Torta de cebola e aveia
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Por Karla priscila ribeiro

Ingredientes (6 porções)

  • aveia125 g de aveia em flocos finos
  • farinha de trigo125 g de farinha de trigo
  • manteiga125 g de manteiga
  • salSal a gosto
  • água2 colheres (sopa) de água

Cobertura

  • cebola2 cebolas grandes
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • ovo2 ovos batidos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • queijo ralado125 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a aveia, a farinha e a manteiga até formar uma farofa.

  2. 2

    Coloque o sal e junte a água.

  3. 3

    Misture bem e forre uma forma de fundo falso com 20 cm de diâmetro.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Frite a cebola na manteiga até ficar transparente.

  6. 6

    Retire do fogo e misture os ovos,mexa bem e junte os demais ingredientes.

  7. 7

    Despeje a mistura sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

  9. 8

    Sirva em seguida.

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