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Bolo sem farinha
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Por Renata França

Ingredientes (10 porções)

  • ovo7 ovos
  • açúcar7 colheres (sopa) de açúcar
  • chocolate em pó7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • óleo4 colheres (sopa) de óleo
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • 100gr de coco ralado seco
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • água3 colheres (sopa) de água
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e a margarina.

  2. 2

    Passe para uma tigela.

  3. 3

    Acrescente o coco e o fermento, mexa bem.

  4. 4

    Coloque em forma untada e enfarinhada. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

  5. 5

    Cobertura:

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.

  6. 6

    Desenforme o bolo e regue com a calda.

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