Name: Bolo de banana salgado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 ovos; 500 g de farinha de trigo; 1 copo grande de leite; 1 tempero pronto sabor carne; 500 g de carne moída; 3 bananas maduras cortadas em rodelas; 1 cebola picadinha; 2 alhos amassados; 2 tomates maduros; 2 pimentas verdes de cheiro; 1 colher de óleo para fritar; Sal a gosto

Ingredientes (1 porção)

3 ovos
500 g de farinha de trigo
1 copo grande de leite
1 tempero pronto sabor carne
500 g de carne moída
3 bananas maduras cortadas em rodelas
1 cebola picadinha
2 alhos amassados
2 tomates maduros
2 pimentas verdes de cheiro
1 colher de óleo para fritar
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela doure o alho e a cebola, jogue a carne moída e a banana, mexa sempre para não queimar.
2
Bata os tomates com a pimenta de cheiro e jogue na panela com a banana e a carne moída, mexa, jogue o sal e o tempero pronto. Deixe ferver e retire do fogo, reservando. No liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e 2 colheres do molho. Coloque a farinha em uma tigela e jogue o líquido do liquidificador, mexa. Em uma forma de furo, unte com óleo e farinha de trigo, jogue a metade da massa e coloque o molho, tampe com o restante da massa e leve ao fogo a 180°C, pré-aquecido, por 40 minutos.