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Peito de frango cítrico africano
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4.3 / 5 (4 avaliações)
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Peito de frango cítrico africano@ Italo Pessoa
Peito de frango cítrico africanoPeito de frango cítrico africano@ Stéfany R. Macedo
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Peito de frango cítrico africano
Peito de frango cítrico africano
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Por Clodomiro

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 peito de frango sem pele
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • gengibreGengibre a gosto
  • suco de limão1 xícara de chá de suco de limão
  • orégano secoOrégano
  • 2 tablete caldo knorr de frango
  • 1 xícara de vodka de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fatie o peito de frango em tiras grossas, acrescente o sal, pimenta-do-reino, gengibre ralado e o caldo knorr dissolvido, suco de limão.

  2. 2

    Deixe apurar os temperos ao frango por 20 minutos.

  3. 3

    Acrescente o orégano e a vodka.

  4. 4

    Leve em uma frigideira levemente aquecida, deixe dourar um lado e vire para dourar o outro lado até estar levemente assado.

  5. 5

    Sirva com arroz e salada.

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