1h
Ingredientes (4 porções)
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Pimenta líquida
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o lombo de porco com sal, pimenta e limão, deixe descansar por 1 hora.
- 2
Corte a cebola em aneis, em um refratário coloque um fio de azeite, e forre o fundo com as cebolas.
- 3
Coloque em cima o porco e regue com 1/3 da garrafa de vinho.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos, após retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar.
- 5
Sirva com arroz branco.
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