1h
Ingredientes (30 porções)
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250 ml de leite
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1 caldo knorr
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1 colher de sobremesa de margarina
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1 copo de farinha de trigo
Recheio
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200 g de apresuntado ralado
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200 g de mussarela ralada
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3/4 de xícara de cebolhinha picada
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1/2 pote de requeijão de copo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Leve ao fogo alto, mexendo com colher de pau sem parar.
- 3
Até que a massa esteja totalmente cozida.
- 4
Despeje numa pedra de mármore, aguarde esfriar um pouco.
- 5
Abra a massa com o rolo, corte com a boca de um copo, recheie e enrole como cochinha, mas fazendo biquinho dos dois lados para diferenciar das coxinhas.