Name: Pudim Mineiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 15 colheres sopa de açúcar; 1 colher sopa de margarina; 6 ovos; 1 1/2 copo tipo americano de leite; 1 colher sopa de farinha de trigo; Gotas de baunilha

Pudim Mineiro

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

15 colheres sopa de açúcar
1 colher sopa de margarina
6 ovos
1 1/2 copo tipo americano de leite
1 colher sopa de farinha de trigo
Gotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata bem o açúcar com a margarina, depois acrescente os ovos, leite, farinha e a baunilha.
2
Bata bem.
3
Queime 6 colheres sopa de açúcar e coloque na forma de pudim despeje o pudim e leve para assar em forno no banho-maria por 35 minutos.