Vídeo sugerido Mix de farinhas sem glúten
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2h
Por Rosana
Ingredientes (8 porções)
1 copo de água
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento
Cerca de 1/2 kg de farinha de trigo
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os 5 primeiros ingredientes, depois adicione a farinha de trigo e mexa até soltar da mão que já está no ponto.
- 2
Depois sove por 10 minutos, deixe descansar tampado por 1 hora e meia mais ou menos, estique em uma forma untada e enfarinhada.
- 3
O molho vermelho: massa de tomate dissolvida na água com uma pitada de sal uma de açúcar.
- 4
Recheio a gosto e orégano.
- 5
Pré-aquecer o forno e cozer em forno baixo.
