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Bolo de água
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Por ZeZinho Passerani

Ingredientes (12 porções)

  • água1 xícara de água
  • ovo2 ovos
  • óleo1 colher sopa de oléo
  • açúcar cristal2 xícaras de açúcar cristal
  • farinha de trigo2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador a água, os ovos, o oléo e o açúcar, bata por 5 minutos.

  2. 2

    Depois coloque a farinha de trigo devagar e deixe bater por mais 5 minutos, depois desligue o liquidificador e coloque o fermento e mexa com uma colher para misturar bem.

  3. 3

    Coloque em uma forma de alumínio retangular untada com óleo e farinha de trigo.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar com a parte de cima douradinha e está pronto.

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