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Nhoque da vovó
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Por Cleo.beserra@hotmail.com

Ingredientes (8 porções)

  • leite1 litro de leite
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • caldo de galinha2 caldos de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em uma panela grande e mexa até a massa ficar cozida.

  2. 2

    Deixe esfriar um pouco e faça rolinhos e corte em formato do nhoque.

  3. 3

    Depois cozinhe na água fervente até levantar do fundo da panela.

  4. 4

    Lave e coloque por cima um molho à bolonhesa.

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