20min
Por Camila Carvalho Canavieira Kretly
Ingredientes (4 porções)
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Margarina/manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture ao arroz cozido o atum, o milho e a ervilha. Misture bem até que esteja bem quentinho.
- 2
Em um refratário untado com margarina, espalhe a mistura feita com o arroz.
- 3
Faça 4 buracos na superfície do arroz.
- 4
Coloque dentro de cada buraco queijo na quantidade desejada.
- 5
Quebre um ovo por cima de cada buraco.
- 6
Coloque um pouco de margarina e sal a gosto por cima de cada ovo.
- 7
Coloque no forno quente (250°) e deixe assar até que a clara do ovo esteja cozida.
- 8
Sirva com uma boa salada de alface e tomate.
- 9
É uma receita prática, rápida que pode ser feita com as sobras de arroz do dia anterior!
