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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • 1 tomate

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne moída com alho e sal a gosto.
  2. Corte o tomate em rodelas e reserve.
  3. Forre uma superfície plana com plástico filme, abra a carne moída já temperada em cima do mesmo, amassando com as mãos formando uma camada fina da carne em formato de retângulo.
  4. Coloque a mussarela, o presunto e os tomates por cima, com ajuda do plástico filme, vá enrolando a carne formando um rocambole.
  5. Coloque em uma forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos aproximadamente, depois tire o papel alumínio para dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita é muito prática, rápida e gostosa.Experimentem.

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