20min
Ingredientes (3 porções)
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2 ovos
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de açúcar mascavo
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1 xícara (chá) de óleo
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1 1/4 xícara (chá) de farinha
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1 pitada de sal
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1 colher (chá) de fermento
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250 g de aveia
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Chocolate picado ou em gotas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture os ovos com o açúcar refinado e o mascavo.
- 2
Incorpore o óleo aos poucos e faça o mesmo com a farinha, o sal e o fermento.
- 3
Adicione a aveia e os pedaços de chocolate picado.
- 4
Forme os biscoitos com colheradas em uma assadeira forrada com papel alumínio.
- 5
Leve ao forno médio (180°C) até ficarem ligeiramentes dourados, depende do forno, de 15 a 20 minutos.