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Rocambole de carne moída
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G
Por Glaucy Mara

Ingredientes (10 porções)

  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • creme de cebola1 pacote de creme ou sopa de cebola
  • ovo1 ovo
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • presunto200 g de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a carne numa vasilha, adicione a sopa de cebola e o ovo, misture bem.

  2. 2

    Abra um pano de prato ou papel manteiga e coloque a carne já temperada, abra sobre o pano como se fosse uma massa e recheie com o queijo e presunto picados.

  3. 3

    Depois vire o pano para enrolar a carne como um rocambole.

  4. 4

    Coloque no papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, tire o papel alumínio e deixe dourar.

  5. 5

    Sirva com arroz conforme sua preferência e salada.

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