Name: Macarrão diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 250 g de macarrão do tipo talharim; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 copo de leite (integral) morno; 1 cebola pequena picadinha; 300 g de presunto cortado em tirinhas; 300 g de queijo mussarela cortado em tirinhas; 1 colherde (chá de amido de milho; Sal a gosto; Margarina para dourar as cebolas

Macarrão diferente

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

250 g de macarrão do tipo talharim
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo de leite (integral) morno
1 cebola pequena picadinha
300 g de presunto cortado em tirinhas
300 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
1 colherde (chá de amido de milho
Sal a gosto
Margarina para dourar as cebolas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o talharim, escorra e reserve.
2
Em uma panela, doure as cebolas com um pouco de manteiga.
3
Misture ao copo de leite o amido de milho e o sal.
4
Quando as cebolas estiverem douradas acrescente o leite com o sal e o amido de milho, mexendo sempre até o caldo engrossar um pouco.
5
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem.
6
Em um refratário faça camadas de macarrão, presunto, queijo e molho, e leve ao forno até o queijo derreter.
7
Bom apetite.