30min
Ingredientes (5 porções)
- 250 g de macarrão do tipo talharim
1 lata de creme de leite sem soro- 1 copo de leite (integral) morno
1 cebola pequena picadinha 300 g de presunto cortado em tirinhas 300 g de queijo mussarela cortado em tirinhas- 1 colherde (chá de amido de milho
Sal a gosto- Margarina para dourar as cebolas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o talharim, escorra e reserve.
- 2
Em uma panela, doure as cebolas com um pouco de manteiga.
- 3
Misture ao copo de leite o amido de milho e o sal.
- 4
Quando as cebolas estiverem douradas acrescente o leite com o sal e o amido de milho, mexendo sempre até o caldo engrossar um pouco.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem.
- 6
Em um refratário faça camadas de macarrão, presunto, queijo e molho, e leve ao forno até o queijo derreter.
- 7
Bom apetite.