Name: Bolinho de chuva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 xicaras e meia de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1/2 xícara de açúcar; 1 pitada de sal; 1 colher (café) de canela em pó; 3 ovos; 150 ml de leite; Açúcar para polvilhar

Bolinho de chuva

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Por Adrielle Caroline

Ingredientes (40 porções)

2 xicaras e meia de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (café) de canela em pó
3 ovos
150 ml de leite
Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture tudo até obter uma massa homogênea.
2
Pegue pequenas quantidas da massa com uma colher de sobremesa e coloque para fritar.
3
Não fritar em óleo muito quente senão fica cru por dentro.