Vídeo sugerido Escondidinho de banana da terra com carne moída
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30min
Ingredientes (7 porções)
- Cerca de 1 kg de carne de churrasco (sobra do churrasco)
- Linguiça assada (sobra do churrasco)
- Frango (também sobra do churrasco)
- 1 pacote de molho de tomate refogado
- 2 copos de água (medida de copo de requeijão)
- 4 xícaras de arroz (prepare em separado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cubra o fundo de uma panela com azeite e refogue a cebola, depois acrescente o tomate e após o pimentão, finalize com o molho de tomate, a água para o molho apurar e os tabletes de caldo de carne.
- 2
Pique todas as carnes que você assou no churrasco, após ter feito o molho junto as carnes e deixe cozinhando (coloque mais água para não secar).
- 3
Coloque as azeitonas para apurar o sabor. quando o molho estiver cheiroso e a carne mais macia coloque o arroz que você já preparou em separado. Misture bem.
- 4
Sirva com queijo ralado por cima e regue com azeite.
Informações adicionais
Dica: use as sobras do churrasco para o preparo do prato no dia seguinte ao churrasco.
