45min
Ingredientes (6 porções)
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500 g linguiça toscana ou outra de sua preferência
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1 cebola grande picada em fatias
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1 pimenta dedo de moça sem sementes picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com água coloque o macarrão para cozinhar.
- 2
Enquanto isso pegue outra panela e coloque azeite e frite a linguiça em gomos inteiros, quando estiver frita, desligue o fogo da panela e corte as linguiças em rodelas e reserve.
- 3
Na mesma panela, coloque mais azeite e frite o alho e a pimenta.
- 4
Coloque a linguiça e a cebola e frite mais.
- 5
Tempere com sal e outros temperos de sua preferência.
- 6
Escorra o macarrão e jogue na panela com a linguiça.
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