Salada de Repolho Cole Slaw
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D
 Por Debora Paesani

Ingredientes (5 porções)

  • 1 repolho médio lavado e cortado em fatias bem finas
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • 2 talos de cebolinha picada
  • suco de limão2 colheres (sopa) de suco de limão
  • maionese1/2 xícara de maionese
  • 3 colheres (café) de raiz forte alemã
  • 2 colheres (café) de vinagre de arroz
  • Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aperte o repolho com as mão para quebrar as fibras.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes.

  3. 3

    Sirva gelado.

  4. 4

    Excelente acompanhamento para hamburgueres, cachorros-quentes, grelhados etc.

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