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Cupcakes
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Por Ana Beatriz

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • manteiga1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
  • leite1/2 xícara de leite
  • baunilha1 colher de chá de baunilha
  • ovo2 ovos grandes

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 350°C.

  2. 2

    Combine a manteiga e o açúcar em uma tigela grande e bata bem.

  3. 3

    Adicione os ovos, o leite, a baunilha, o fermento e a farinha à mistura. Bata por 1 minuto em velocidade média até misturar bem. Raspe as laterais da tigela com uma espátula. Coloque a massa em forminhas de papel até 1/2 a 2/3 cheio.

  4. 4

    Asse por 20 a 25 minutos ou espete um palito no centro e o mesmo saia limpo.

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